Petit marché paysan grandira

Beaucoup, dont nous sommes, pensaient à plus d’étalages. Les producteurs du secteur de Clermont étaient, lundi dernier, à Brignac pour débattre de leurs préoccupations. Or, un seul d’entre eux était venu présenter sur son stand un certain nombre d’articles en provenance de la « Boutique des paysans ». Et, logique, Bertrand Quinet a été le seul maraîcher à faire recette dans le parc municipal.

 Les ménagères qui, pour une fois, avaient l’opportunité de faire leurs courses sans utiliser leur véhicule, sont restées un peu sur leur faim : « Je venais chercher des fruits, et il n’y en a pas »,  regrettait l’une d’entre elles. Tout comme une autre, désireuse de se procurer des fromages de chèvre.

Certains avaient même invité des amis de St-Félix de Lodez ou de Paulhan. Visiblement, l’initiative, due à l’association « Terres Vivantes » et au maire, a  plu si l'on en croit le nombre de Brignacois présents sur le marché.

 Le producteur reconnaissait lui-même qu’il n’avait pas assez de marchandises pour contenter tout le monde, et qu’à l’avenir, il devra convaincre d’autres producteurs. Il a promis de faire mieux lundi prochain. Car, lui, c’est certain, il sera là, tous les lundis matins, de 9h à 12h. Espérons que d’autres producteurs suivront son exemple.